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Aperitivo: vermentino con olive - Antipasto: salumi - prosciutto - olive - formaggi morbidi - Primi Piatti: ravioli allo zafferano o agli spinaci - malloreddus - Secondi piatti: agnello e/o capretto arrosto - treccia e/o cordula arrosto - Verdure: cardi - ravanelli - finocchi - sedani - Dolci: pabassinas - gueffus - pastissetus - pistocchedd'e bentu - pan'e saba - Frutta secca: noci - mandorle - nocciole - Frutta Fresca: mandarini - arance - Di Buon Auspicio: per i bimbi porre sotto il piatto una busta con soldi. Vini rossi da tavola: cannonau - monica - carignano - bovale - muristellu - Vini da Dolce: moscato - malvasia - vernaccia - nasco - Spumante Sardo: moscato - malvasia - Caffè: torrefazione sarda - Liquori ammazza caffè: acquavite - mirto - limoncello - sorbetto al limone -
Aperitivo: cocktail di vermentino all'arancia - Antipasti: polpo alla spyry - insalata di mare - burrida - cozze marinate - Primi Piatti Spaghetti: con cozze e arselle - ai ricci - all'aragosta - Primi Piatti: risotto alla pescatora - mallorereddus allo scoglio - Secondi Piatti: Capitone - Gamberoni arrosto - aragosta - seppie ripiene - Verdure: cardi - ravanelli - finocchi - sedani - Dolci: pabassinas - gueffus - pastissetus - pistocchedd'e bentu - pan'e saba - Frutta Secca: noci - mandorle - nocciole - Frutta Fresca: mandarini - arance - Di Buon Auspicio: Lenticchie - Uva - Vini Bianchi da Tavola: vermentino - nuragus - trebbiano Vini da Dolce: moscato - malvasia - vernaccia - nasco - Spumante Sardo: moscato - malvasia - Caffè: torrefazione sarda - Liquori ammazza caffè: acquavite - mirto - limoncello - sorbetto al limone -
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